Kunden, Matthaes Verlag, Referenzen

Managing hotel reviews: Leseprobe online

Hotelbewertung_dt_eng

Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, dass „Hotelbewertungen richtig nutzen“ nun auch auf englisch zu haben ist. Nun ist auch die Leseprobe dazu online.

Die Herausforderung war hier, das Layout des deutschen Buches so gut wie möglich auf das englische zu adaptieren.

Allgemein, Kunden, Matthaes Verlag, Referenzen, Typografie

Mediengestaltung ist Handwerk

Im Oktober soll es erscheinen, das große Standardwerk der Küchenwissenschaft. Momentan in Korrektur bei der Lektorin, wird es bald noch einmal bei mir aufschlagen.

Bei einem über 900 Seiten starken Buch zählen natürlich ganz andere Dinge, als bei einem Flyer. Kreativität ist das eine, aber ein solcher Auftrag benötigt Planung, Überblick, Erfahrung, Fachwissen und HANDWERK.
Es muss von Anfang an sauber gearbeitet werden. D. h. es werden Musterseiten aufgebaut, Textvariablen für die Kolumnentitel erstellt, Absatz- Zeichen-, Tabellen- und Objektformate angelegt, Tastaturkürzel für die Formate festgelegt etc. Effizientes und sauberes Arbeiten ist gefragt, hier zeigt sich die handwerkliche Komponente des Mediengestalters – die mir persönlich sehr viel Spaß macht und liegt.

Danke an den Matthaes Verlag, der mir diesen wunderbaren Auftrag erteilt hat!

On food and cooking
Allgemein, Bechtle, InDesign, Kunden, Matthaes Verlag, Referenzen, Typografie

Viel zu tun!

1 Buch des DWJ ist in der Entstehungsphase (ca. 400 Seiten), die „Hotelbewertungen“ des Matthaes Verlags auf Englisch sind gerade bei mir in Korrektur.

Die Marketingabteilung der Bechtle AG hält mich mit Referenzen und Broschürengestaltung auf Trab 🙂

Und Anfang August kommt nun noch ein Großauftrag des Matthaes Verlags dazu: On food and cooking Das Standardwerk der Küchenwissenschaft.

Die vor über zwanzig Jahren erschienene erste Ausgabe von Harold McGees On Food and Cooking ebnete den Weg für die Entwicklung der Molekularküche. Seine umfangreichen Ausführungen zu Herkunft und chemischem Aufbau unserer Lebensmittel sind lehrreich und interessant für Profis ebenso wie für passionierte Hobby-Köche. Nun liegt die aufwendig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des mittlerweile
als Standardwerk geltenden Buches endlich auch in deutscher Sprache vor. In nach verschiedenen Lebensmittelgruppen eingeteilten Kapiteln gibt McGee Informationen zu Herkunft, Geschichte und biochemischem Aufbau der jeweiligen Erzeugnisse und erklärt, wie und warum sie beim Kochen auf bestimmte Art und Weise reagieren.
Das theoretische Verständnis dieser Vorgänge wirft ein neues Licht auf traditionelle und moderne Zubereitungsmethoden und ermöglicht letztendlich ein erfolgreicheres praktisches Wirken in der Küche.
Zum Verständnis benötigte chemische Grundkenntnisse können im Anhang des Buches aufgefrischt werden; zahlreiche eingeschobene Erklärungen zur Wortherkunft, Beispiele altertümlicher Rezepte und literarische Zitate lockern den Text auf und spiegeln McGees fundierte Kenntnisse wider, die weit über die Welt der Lebensmittelchemie hinausgehen.

Dieser großartige Küchen“almanach“ wird nun vom Matthaes Verlag auch auf deutsch verlegt – und von der JuKa Satzschmiede gesetzt 🙂

Kunden, Referenzen, SWB

Covergestaltung für SWB-Verlag

Durch die Verlosung und einiges an Arbeit habe ich den Blog die letzten Wochen etwas vernachlässigt. Nach und nach werde ich einige der Arbeiten nachliefern.

Heute das Buch von Hiltrud Straßer „Ich werde auf dich warten“, bei dem ich nicht nur die Covergestaltung, sondern auch den Buchsatz übernommen habe.

Klappentext: Nie aufzugeben und aus jeder Situation das Beste zu machen, das war schon immer Hermines Devise. Und sie sollte reichlich Möglichkeiten haben, danach zu handeln. Als sie jedoch als Studentin der Humboldt-Uni in Ostberlin von ihrem Westberliner Verlobten schwanger wurde, stellte das geplante gemeinsame Familienleben eine unüberwindliche Hürde dar. Ihr Verlobter Klaus hätte in Ostberlin sein Studium nicht beenden können, sodass Hermines Flucht in den Westen akribisch geplant wurde. Doch an der tschechischen Grenze zu Österreich wurde sie aus dem Zug geholt. Nach der Geburt ihres Sohnes musste sie eine Haftstrafe antreten, die mit dem Freikauf durch die BRD ein glückliches Ende fand. Bestellen kann man es zum Beispiel hier: SWB-Verlag

IchwerdeaufDichwarten

Allgemein, Tipps & Tricks, Typografie

Aus Linotype wird Monotype

Aus diesem Anlass verschenkt Linotype/Monotype in einem ersten Set

Neue Frutiger Heavy (aus der Linotype Library)
Akko Rounded Thin (aus der Linotype Library)
Gill Sans Bold Italic (aus der Monotype Library)
ITC Galliard Roman (aus der ITC Library)

Das Angebot gilt bis zum 3. April.

Hier geht es zum Artikel.